Peaceful Days - Bu Lang 2017 布朗

Wir haben diesen Tee in Menghai entdeckt, wo ihn uns einer unserer Partner bei einem Besuch in seinem Teehaus anbot. Während wir ihn zusammen mit anderen Proben tranken, kamen einige seiner Freunde hinzu, um sich auf das Wasser-Spritz-Festival vorzubereiten. Dieses Festival ist das Neujahrsfest der Dai-Minderheit in Yunnan und findet Mitte April statt.

Die anderen Besucher fingen alle an, Zigaretten zu rauchen, was meine Sinne natürlich ablenkte. Also nahm ich einen Cake mit nach Hause und merkte, dass ich immer öfter danach griff.

Er weist eine angenehme, eher feuchte Lagerung auf, wodurch dieser Tee bereits etwas reifer als sein Alter schmeckt. Nach einigem Hin und Her via Wechat gelang es uns, die restlichen Cakes zu ergattern.

Auf der Verpackung war früher der derzeitige US-Präsident zusammen mit einigen Wortspielen auf Mandarin abgebildet. Obwohl es sich um ein amüsantes historisches Stück handelt, haben wir beschlossen, die Kuchen mit einer positiven Botschaft neu zu verpacken.

Dieser Tee wurde 9 Jahre lang in Menghai gelagert, was ihn in einen vollmundigen, süßen Aufguss mit Anklängen einer feuchteren Lagerung verwandelt hat. Er hat jedoch immer noch die typische Bitterkeit eines Bu Lang.

Dieser handgefertigte Tee wurde ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut.

Insgesamt ist dies ein sehr schöner Tee für alle, die einen etwas bittereren Tee aus einer tropischen Lagerung suchen.

Material

Ältere Bäume

Herkunft

Bu Lang Mountain , Xishuangbanna, Yunnan, China

Ernte

Frühjahr 2017

Inhalt

Camellia Sinensis Assamica

Zubereitung

Wir empfehlen unsere Tees Gong Fu mit 5-8g Tee auf 100ml Wasser zu zubereiten. Im ersten Aufguss den Tee kurz spülen und dann mehrmals aufgießen und jeweils 5-20 Sekunden ziehen lassen.