Hua Zhu Liang Zi 滑竹梁子 2024

Hua Zhu Liang Zi  滑竹梁子  

Ein toller Tee. Der Aufguss hat eine fruchtigen Note, was ihn sehr zugänglich macht (ohne langweilig zu sein). Nach und nach kommt etwas Bitterkeit heraus, aber ohne aufdringlich zu sein. Im Nachgeschmack herrscht ein schönes süßes, fast prickelndes Gefühl vor. 

Ausserdem liefert er eine gute Menge an positiver Energie. 

Dieser Tee wurde etwa 6 Monate in Xishuangbanna gelagert, bevor er zu kleinen 100g-cakes gepresst wurde.

Hua Zhu Jiang Zi ist eines der höchstgelegenen Teeanbaugebiete in Yunnan. Der Name Hua Zhu, glatter, weicher Bambus, bezieht sich auf den dort wachsenden Bambus und Jiang Zi auf seinen Gipfel.

Geschmack

fruchtig, mit einer leichten, angenehmen Bitterkeit

Material

also & junge Bäume 

Herkunft

Hua Zhu Liang Zi, Xishuangbanna, Yunnan, China

Ernte

Frühjahr 2024

Inhalt

Camellia Sinensis Assamica

Brewing

Wir empfehlen unsere Tees Gong Fu mit 5-8g Tee auf 100ml Wasser zu zubereiten. Im ersten Aufguss den Tee kurz spülen und dann mehrmals aufgießen und jeweils 5-20 Sekunden ziehen lassen.